从化水产批发

鲟鱼脑宝中含有30%能提高人体免疫功能的“硫酸软骨素”；抗疲劳、增强体力的“角鲨烯”。含丰富的硫酸软骨素，其不包含脂肪酸、叶酸、其含量为鱼类之最，对于促进大脑发育、软化人体心脑血管及防止老年痴呆等均具有明显的作用；其蛋白质含量高，氨基酸组成齐全；本草拾遗记载：鲨鱼翅、鲟鱼骨（鲟鱼头骨，即鲟鱼脑宝），食之名目壮阳，延年益寿。经现代医学证明，它有降血脂、抗动脉硬化、消炎镇痛、恢复关节活动能力、增强人体软骨弹性，抗衰老、耐疲劳等功能。科学家发现，鲟鱼脑宝中含“防止肿瘤新生血管生长因子”，具有抗癌和防癌作用。